وصفة تغميس حمص الشام

السلام عليكم ورحمت الله وبركاتهه

هلا غلاتي كيفكم اخباركم اموركم احوالكم

اخبار المتعاسس والاختبارات بدت عندنا وانتو؟؟

المهم خلونا من الهم والبغض هههههه

اليوم حيبت انزل لكم وصفة

عن المقبلات

دوما نحس بالملل في الطعام وان الطعام يتكرر كل يوم كل يوم روتين

نفس الطعام نفس الشي

خلونا نجرب اليوم مقبلات جديدة

ورائعة

وصفة تغميس حمص الشام

انا اول مرة اسمع فيها

بس راح اجربها معاكم

حسيت انها لذيذة وشهية

المقادير

3 x عدد فص ثوم مهروس

3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)

3 x معلقة كبيرة زيت زيتون

1 x معلقة كبيرة خل

1 x رشة ملح

1 x رشة كمون

1 x رشة فلفل اسود مطحون

1 x رشة بابريكا

½ x كوب طحينة

¼ x كيلو حمص (الشام)

¼ x كوب عصير ليمون

لخطوات

ينقع الحمص لمدة 12 ساعة فى ماء فاتر.

ثم يصفى وفى كمية ماء وفيرة مع معلقة من الملح نسلق الحمص ثم يصفى.

ثم فى الخلاط نضع الحمص والطحينة والثوم حتى ينعم الخليط تماما.

ثم يخلط بعصير الليمون والخل والملح والفلفل والكمون والبابريكا ونقلب جيدا .

تغرف فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس وزيت الزيتون وتقدم بالهنا والشفا.

ووبس

يلا عطيتكم مقادير وخطوات عاد

لا تبخلوا عني في الردود الجميلة

ااحبكم

توتاييهة

#_السسلام ععليكم ورحمهه الله تعالى وبركاته

كيفك ؟ أخخبآرك ؟ أححوآإلكك ؟ ععاملهه ايه ؟!~

ان ششاء الله كل امموركك تمآم و ععال الععال !~

الفكرة مرة ححلوة ي عسسل بهنيكك انا اححب !~

الطبخخ و الوصفة ححلوة فععلا مششكورة عالطرح !~

الرآإقي يا الحبحبحبحبحبحبحبحبحبحبحبحبحبحبحبحبحب !~

#_سسهآري

منورة يا الحبحبحبحبحبحبحبحبححببحبحبحبحب

تسسلميلي ع الرد الجميل يا جميله اسعدني مرورك الغالي

ي قمرة

السلام عليكم

كيفك ان شاء الله تمام

مشكورؤة على الطرح المميز

[بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

شكررا للكمم حبايبي ع المرور الجميل والرائئع لكم مني اخلصص التحيات